紅茶の自画像
はじめまして。
紅茶と言います。
料理・お菓子作り大好きです。
私の日常をたっぷり書いていきたいと思います。

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最近、食べに行ったもの。

いきなりステーキのハンバーグ
ここのハンバーグは絶品で、ステーキよりハンバーグ派です。
おいしいんだけど、300gだからお腹が凄く苦しくなって、食べすぎるのが困る…
ご飯とサラダ、スープ付。ランチだと1,000円前後で食べれるのでお得です♪♪


ボンベイのシチュードカレー
甘口でコクがあって、とってもおいしいです。
この日はミニサラダとミニラッシーをつけました。
シチュードカレー
カレー風味のドレッシング?でちょっとビックリ。
斬新でおいしかったなぁ
サラダ
ラッシーは+○○円でマンゴーラッシーに変更できたらいいなぁ
以前はミニサイズじゃなくて通常の大きなサイズを注文したんだけど、それがおいしくて。
でも量が多くて飲みきれないから、このくらいのサイズでマンゴーラッシーが飲めたらいいのにな。
ラッシー

豚バラ肉が入った、ボリュームのあるラーメン
豚バラ入りラーメン
豚肉好きだから、こういうラーメンはいいなー!
見ためと違って、あっさりしてて食べやすかったです。
特別美味しいっていう程でもなくて、普通の味でまた食べたくなりますね。

2017年5月1日 16:28

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亀有にある、コッペパン専門店。吉田パン

ずっと行ってみたかった、亀有にあるコッペパン専門店の吉田パン。
具の種類が豊富で、注文を受けてからその場で具を詰めてくれるのが魅力的なお店です。
この日は「あんマーガリン」「粒ピーナッツ」「コンビーフ」「たまご」の4種類の具を選びました。
吉田パン
1つがずっしりと重くて、食べごたえがあるんですよ。
吉田パン吉田パン
4種類を半分こして食べましたが、お腹が苦しくて1度に2種類しか食べられなかった…
吉田パンはいつも行列らしくて、この日はあんまり並んでいなかったのですが、それでも20分は待ったかな?

バターの香りがする、ちょっとリッチなコッペパン。
次回はそぼろレンコンを食べてみたいな。

2017年5月1日 16:13

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竹むらのクリームあんみつと揚げ饅頭

3月末頃に和菓子の老舗、竹むらに行ってきました。
東京の淡路町にある、1930年からやっている、揚げ饅頭が有名な和菓子店です。
店舗は東京都選定歴史的建造物に選定されているそうですよー!
竹むら
外観も内装も落ち着きのある木造で雰囲気がよかったです。

まず、注文をしたらお水でもお茶でもなく、桜の塩漬けのお湯?をいただきました。
桜の塩漬け

お湯に浮かんでる桜の花びらがキレイだなぁ
キレイだけど、これがちょっとしょっぱくて、半分も飲めなかったのが残念。

今回は揚げ饅頭とクリームあんみつを注文しました。
揚げ饅頭は半分こ。
この揚げ饅頭の餡子がしっとりなめらかでおいしいんですよ。
優しい甘さでお茶が進む。
クリームあんみつ
クリームあんみつは至って普通のおいしいあんみつでした。
ひんやりアイスとよく合いますね。
揚げ饅頭
お腹いっぱい、心も満たされました。
メニューも豊富でこの他にも、ぜんざい、ところてん、みつ豆なんかもあったので、また食べに行きたいな。

2017年5月1日 11:38

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苺のスイーツ、いきなりステーキ

最近食べたスイーツとご飯

ココスのひな祭りケーキ
ココスのひな祭りケーキ
半額券を持っていたので、食べに行ってきました。
ココスって時々、1週間限定スイーツを販売しますよね。
ボリューミーだったり、食事の後に食べるのに最適な量だったり…
とにかく期間限定のスイーツには目がないです。

マザー牧場カフェのストロベリーブーケパフェ
マザー牧場のストロベリーブーケ
マザー牧場に行くにはちょっと距離があるので行けないので、近場でスイーツが食べられるのは嬉しいです。
ミルク感のあるソフトクリームで、このパフェはサクサクしたり、ツルンとしたり食感が楽しいスイーツでした。

いきなりステーキのハンバーグ
(生焼けのまま出されるので、鉄板の余熱で焼くために食べやすい大きさに切ってます。)
いきなりステーキのハンバーグ
映画からのいきなりステーキでご飯にハマってしまいました。
なぜか、ステーキよりハンバーグのほうがおいしくて、またリピートしたくなる味です。
ハンバーグ、サラダ、スープ、ご飯がセットなので、後半はお腹が苦しくなりながら食べました。

ちょくちょく外食はしていますが、写真を撮り忘れてなかなかブログに乗せられないことが多いので、忘れないようにしないと!
今、苺の季節なので(まだ早い?)苺のスイーツたくさん食べたいなぁ

2017年3月20日 12:47

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「女子旅グッズ」サイト制作しました。

女子旅グッズ
女子旅にオススメの可愛いトラベルグッズを紹介しているサイトを制作しました。
スーツケース、収納ポーチ、ネックピロー、スーツケースベルト、スーツケースカバー、ネームタグ、パスポートケース、ラゲッジチェッカーをご紹介しています。
まだこれから商品を登録していく予定なので、未完成ですが公開しました。

スーツケースはシンプルで使いやすいデザインが人気なのはもちろんですが、女性は可愛いものが大好きなので、いいなと思ったものを集めてみました。
こちらのサイトは過去に制作した、地域限定ご当地サイトの姉妹サイトのような感じを目指しました。

●女子旅サイト
http://travel.teacreate.com/

過去に制作した、地域限定ご当地サイトも紹介します。


こちらは、日本全国、その土地の特産品などをご紹介しています。
旅行に行く前に、何が有名でどんな商品があるんだろうと気になりますよね。
そういう方達のためのサイトです。

実は、食品の他にキャラクターグッズもご紹介しています。
ハローキティやリラックマ、キューピーがその土地の名産品などの着ぐるみを着てグッズになっています。

時々、サイトのメンテナンスをしているので、商品が減ったり増えたりしています。
今後、どんどん増える予定なので、ぜひ見にきてください。

●地域限定ご当地サイト
http://gotochimeika.teacreate.com/

2017年3月20日 10:56

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白玉団子作り

無性に白玉団子が食べたくなって、作っちゃいました。
仕事が終わって帰宅して、夕飯を作って食べて白玉団子作り。
全部終わったら22時30分過ぎだった。ヘトヘトになりながら頑張ったよ…

材料はこちら

ちょっと奮発に500円近くする沖縄産の黒糖を使った黒蜜。
これがコクがあっておいしかったです。安いの買わなくてよかった。
きな粉はゴマが入ったものを購入。

まずは水を入れて耳たぶくらいの固さになるまでこねる。
耳たぶの固さってどのくらい!?って疑問に思いながらこねる。
このくらい??
こねたら丸めます。

クッキングシートを敷いておけばよかった。お皿に直接置くから、くっついて結局2度丸めちゃった。
2度手間って、きっとこういうことを言うんだろうな。

丸めたらお湯の中に投入。

浮かんで1~2分経ったら冷水にしめます。
あっ、浮かんだ!また!って言ってたら家主に笑われた。


水気をきってお皿に盛って、きな粉と黒蜜をかけたらできあがり。

弾力があってモチモチしてておいしかったけど、食べたよりは作った感でいっぱいだ。
まだ半分冷蔵庫で保存してあるから今日食べます。
今度は食べた気分になるはず!

2017年1月22日 16:21

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大手町で今治の味

動物園に行く電車の中で、地元今治のグルメがおいしいんだよっていう話をしていました。
東京でも食べられるのかな、って思ってネットで検索をしたら、大手町で食べられることが分かって行ってきました。
上野動物園からの大手町。
今回は大手町にある、全や連総本店に行ってきました。

確か17時から開店で、17時ちょっと前に到着して、お店の外で待っていたんです。
開店と同時に入るのはちょっと恥ずかしいねということで数分経ってから入りました。

今治焼き豚卵飯
ちょっと味違うかも?再現しきれてないのが残念。


せんざんき
この味。から揚げとはちょっと違うんだよね。おいしかったけどお腹いっぱいになって1個しか食べれなかった。


焼き鳥の皮
今治と言ったら鉄板で焼く皮だよね。カリカリしてて甘めのタレでおいしかったなぁ


この前、帰省していたのに焼き鳥を食べに行かなかったんだよね。
千葉に戻って、食べれないと思ったら無性に食べたくなるのはなんでだろう。
他の県のご当地グルメも食べたくなってきた。自分が知らないだけで、各地にはおいしいものがたくさんあるんだろうな。

2017年1月22日 16:09

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パンダを見に、上野動物園に行ってきました。

この前、パンダを見に、上野動物園に行ってきました。
パンダを見たいなと思っていましたが、なかなか行けずじまいだったので行けてよかった。

パンダは2匹いましたが、メスは寝ててオスは元気に笹を食べてました。
笑顔で食べてる姿が可愛くて夢中になって見てました。
パンダが可愛すぎて、ずっと見ていられる。



久しぶりの上野動物園、ちょこちょこ改装したみたいで、以前来た時とちょっと変わってました。
こんな建物あったっけ?って新しい発見がたくさん。


トラは左と右を行ったりきたりしていて、ノイローゼ気味でした。(笑*
調べてみたら、ストレスで行ったりきたりしてるみたいですね。





クマは何頭かいたはずが、この日は1頭しかいなくて、きっと寒いから冬眠してるのかなって話したり。



たくさんの動物たちが見れて癒されましたよ。
もっと癒されたいと思い、ふれあい動物園にワクワクして行ったら、やってなくて残念…
鳥は鳥インフルエンザのために公開を中止していました。

実は動物園でのお楽しみはパンダとふれあい動物園のほかに、スイーツも楽しみにしていたんです。
お待ちかねのスイーツ♪♪
パンダちゃんホットケーキ

パンダちゃんサンデー

パンダちゃんホットケーキを食べましたが、フワフワ生地でチョコソースもパンダもおいしくて満足しました。
可愛いだけじゃなくて味もおいしかった。
この他にもパンダメニューはいくつかあるので、気になる方はぜひ上野動物園へ。

2017年1月22日 15:49

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お家でたこ焼き

ずっと欲しくて欲しくてたまらなかった、たこ焼き器。
やっと買えたので、3日連続?たこ焼きを作りました。

まずは定番のソースのたこ焼き

ひっくり返すのが難しくて最初は時間がかかっていましたが、徐々に慣れてきて、手際よくできるようになりました。
だけど、チーズを入れるとひっくり返しづらくて苦戦した…

かつおぶしとマヨネーズとソースと青のりたっぷり。
たっぷりでもないか。


これは意外だったんだけど、明石焼き食べたいねっていう話になり、お吸い物で簡単明石焼きを作ったんです。

そうしたら、凄くおいしくて感動。
これは絶対試す価値あるので、ぜひぜひやってみてください。

2017年1月22日 15:16

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クリスマスケーキとお誕生日ケーキ

12月がお誕生日の人が職場に3人いるので、家主が(同じ職場)ケーキ屋さんでケーキを買ってきてくれました。


スポンジフワフワだし、クリームはミルキーでおいしいし、食べてると不二家のケーキが食べたくなります。(笑*
皆のお誕生日月にいつもケーキを買ってくれるので、楽しみになってるよね。

ケーキと言えば、クリスマスケーキ。
去年はミニストップで予約しちゃいました。

数量限定のナッツタルトと2つ買おうと思ったら、やっぱり売り切れですって言われて、ちょっと大きめのショートケーキを注文しました。
だけど、諦めきれなくて楽天でナッツタルトを銀行振り込みで注文。
どうしてもナッツタルトが食べたくて…*
楽天カードを再発行中だったから銀行振り込みを選択。

この辺りに帰省のための寝袋やバッグも楽天で注文していて、バタバタしていました。
ちょこちょこ振り込むのが面倒なので、まとめてお金を振り込んだら、なんとナッツタルトだけ振り込み忘れてたんです。
23日にケーキが届くように日時指定をしていたんですが、22日夜になっても発送されないから、何でだろうと思って調べたら振り込んでなかったのが分かったんです。
お店の人も連絡くらいしてくれたらいいのに。
お金を振り込まない人はほっておくお店なんだなぁって思いましたね。中には振り込み忘れてる人だっているのに。

23日はタルトが届いた後、仕事で使うラッピング用品を買いに浅草橋のシモジマに買いに行くという用事があったので、出かけることに。
せっかくだから、ゲームを見に秋葉原にも寄ろうっていうことになり、行ってきました。
駅を出て直ぐのところにチーズケーキのお店、パブロが行列になっているのを見ました。
なんと、ナッツタルトが売ってる!20分くらい並んで買っちゃいました。
意外とナッツタルトって販売してるものなんですね。

チーズケーキとナッツのコラボ、とってもおいしかったー
偶然秋葉原に寄ってよかったなぁ

2017年1月22日 15:08

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